今が旬のえんどう豆。
この色鮮やかなグリーンがさらに食欲そそります。
旬と言うのは、食べ物以外でも表現しますよね。
私たちは、芸能人、ファッション、言葉など様々な旬を
見つけて仕事につなげます。これは“今”旬の物だけではなく、
これから旬になる可能性があるものを見つけ出すか、自ら新たなものを
作り出すか?しかしこれがまた難しい。
あらゆる情報過多の時代だからこそ、良い仕事をするために
心掛けているのは、
「マメに取材、マメに撮影、マメに編集」
何事にもマメに注意深く進めていく事が大切だと思っております。
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